Resep Nasi Goreng Sederhana – Nasi goreng merupakan olahan nasi yang kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu serta rempah dan menghasilkan rasa baru yang lezat. Kreasi nasi goreng pun sangat beragam, diihat dari komposisi bahan dan tampilannya.
Resep nasi goreng sederhana menjadi pilihan ketika memiliki bahan-bahan yang terbatas namun ingin menyajikan rasa yang menggoda. Walaupun diracik dengan bumbu serta bahan yang sederhana, cita rasanya tak kalah dengan hidangan nasi goreng a la restoran.
Kelezatan Rasa dalam Sajian Nasi Goreng Sederhana
Menjadi kelebihan tersendiri karena bisa dimasak menggunakan bahan-bahan sederhana namun menghasilkan rasa yang hampir sempurna. Berikut ini adalah beberapa resep nasi goreng sederhana yang bisa dibuat dan dikreasikan dengan mudah dan cepat.
1. Resep Nasi Goreng Teri
Resep nasi goreng sederhana ini menggunakan teri sebagai bahan campurannya. Dengan paduan bumbu-bumbu serta rempah khas, nasi goreng teri menjadi sajian yang simpel namun tetap lezat dan nikmat. Bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut.
Bahan Nasi Goreng Teri
- 1 porsi nasi putih
- 1 genggam teri medan
- 1 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 cabai merah keriting, iris serong
- 1 cabai rawit setan
- Daun bawang, iris halus
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Minyak goreg secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Teri
- Panaskan minyak lalu goreng ikan teri medan hingga kering
- Masukkan telur lalu masak orak-arik sampai matang kecoklatan
- Masukkan bawang putih dan cabai, tumis hingga harum
- Masukkan nasi lalu aduk dan campur hingga rata
- Masukkan ikan teri lalu aduk lagi hingga rata. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Tes rasa
- Taburkan irisan daun bawang dan aduk hingga tercampur rata
- Sajikan
2. Resep Nasi Goreng Butter
Butter merupakan salah satu pengganti margarin atau minyak goreng yang memiliki aroma khas. Selain itu, rasanya juga berbeda jika dibandingkan dengan margarin maupun minyak. Masakan nasi goreng dengan butter akan menambah cita rasa dan kelezatannya.
Bahan Nasi Goreng Butter
- 4 porsi nasi merah
- 2 sdm unsalted butter
- 2 buah sosis
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
- 1 batang daun seledri, iris lembut
- 4 siung bawang merah, iris halus
- Garam secukupnya
- Sejumput gula
Cara Membuat Nasi Goreng Butter
- Diamkan nasi hingga mencapai suhu ruang
- Iris-iris sosis. Sisihkan
- Panaskan butter lalu tumis bawang merah hingga harum
- Masukkan potongan wortel lalu aduk rata
- Tambahkan potongan sosis, daun seledri, garam, dan gula secukupnya. Aduk hingga rata
- Masukkan nasi, aduk sampai rata. Masak hingga semua bahan tercampur sempurna
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Baca Juga: Resep Nasi Uduk
3. Resep Nasi Goreng Kornet
Kornet merupakan olahan daging sapi yang biasanya dikemas dalam kaleng. Kornet yang dimasak bersama dengan nasi goreng mejadikan olahan yang sederhana menjadi lebih menarik dan lezat. Untuk membuat nasi goreng kornet, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut.
Bahan Nasi Goreng Kornet
- 3 porsi nasi putih
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang Bombay, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sdm minyak goreng
- Cabai rawit sesuai selera
- Garam secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- 5 sdm kornet sapi, tumis sebentar
- 1 butir telur, masak orak arik
- 3 butir telur, masak mata sapi
- Tomat secukupnya sebagai pelengkap
- Timun secukupnya sebagai pelengkap
Cara Membuat Nasi Goreng Kornet
- Panaskan minyak lalutumis bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, cabai rawit, dan daun bawang hingga harum juga layu
- Masukkan kecap, saus sambal, dan garam
- Masukkan nasi putih, telur orak-arik, dan kornet. Aduk hingga merata. Koreksi rasa lalu tambahkan garam sesuai selera
- Sajikan nasi goreng bersama dengan telur ceplok, potongan timun, dan tomat
Baca Juga: Resep Nasi Tim Ayam
4. Resep Nasi Goreng Saus Tiram
Nasi goreng terdiri dari berbagai macam bumbu dan bahan. Sebagai salah satu bumbu pelengkap, saus tiram akan semakin lezat dan memiliki aroma khas dalam olahan nasi goreng yang sederhana. Untuk membuatnya, bahan dan langkah yang dibutuhkan adalah sebagai berikut.
Bahan Nasi Goreng Saus Tiram
- 1 piring nasi
- 1 butir telur ayam
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 1 siung bawang putih cincang, halus
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak atau margarin secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Saus Tiram
- Panaskan minyak atau margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan telur lalu orak-arik hingga setengah matang
- Masukkan nasi. Aduk hingga rata
- Masukkan saus tiram, gula, garam, dan kecap manis secukupnya. Aduk hingga matang. Tes rasa
- Angkat dan sajikan
5. Resep Nasi Goreng Ati Ayam
Ati ayam merupakan bahan yang mudah untuk diperoleh dan dimasak bersama nasi goreng. Sehingga memasaknya pun akan menjadi sederhana dan cepat. Untuk membuat resep nasi goreng sederhana yang satu ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut.
Bahan Nasi Goreng Ati Ayam
- 1 porsi nasi
- 1 pasang ati ayam, goreng terlebih dulu
- 1 butir telur ayam
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah
- 1/2 sdt garam
- Penyedap rasa secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Ati Ayam
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam
- Panaskan minyak lalu tumis hingga harum
- Masukkan telur,, masak orak-arik. Tambahkan ati ayam yang telah dipotong-potong
- Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus, penyedap rasa, dan lada bubuk secukupnya. Masak sampai matang
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Solo
6. Resep Nasi Goreng Telur Asin
Telur asin menjadi salah satu campuran nasi goreng yang paling sederhana dan mudah. Rasanya pun khas dan unik. Membuat olahan nasi goreng menjadi semakin menarik tentunya. Untuk membuat nasi goreng telur asin, bahan dan langkah yag diperlukan adalah asebagai berikut.
Bahan Nasi Goreng Telur Asin
- 1 piring nasi
- 1 butir telur asin
- 1/2 bawang Bombay, iris kotak kecil
- 2 sdm margarin
- 1 sdm sambel bajak
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- Penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Telur Asin
- Panaskan minyak atau margarin,lalu tumis bawang Bombay dengan sambal bajak hingga layu
- Masukkan telur asin lalu orak-arik agra sedikit hancur
- Masukkan nasi dan kecilkan api. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna
- Tambahkan garam, kecap manis, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tes rasa
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Meski disajikan dengan cara dan tampilan yang sederhana, menu nasi goreng yang satu ini tetap saja disukai banyak orang. Langkah pembuatannya yang simpel dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh menjadi alasan utamanya.
Aneka resep nasi goreng sederhana di atas tentu dapat menjadi solusi penyajian nasi goreng yang bisa dinikmati dalam waktu yangsingkat. Tak perlu khawatir akan rasanya, karena dijamin, sekali mencoba pasti ingin lagi dan lagi. Selamat mencoba!
